A propos de La Boite à Canard

Concernant nos procédures d’élevage, nous suivons 3 étapes très importantes, qui sont :

• L’arrivée des canards : les canards arrivent sur l'exploitation à l'âge d'un jour. Ils sont élevés dans un bâtiment chauffé puis dans des parcours enherbés pendant 14 à 15 semaines.

• Le gavage des canards : les canards sont gavés pendant 15 jours dans un atelier de gavage répondant aux exigences du bien-être animal.

• L’abattage des canards : les canards sont abattus dans une salle d'abattage aux normes européennes (agréée par la Direction départementale de Protection de la Population) et transformés dans une conserverie elle aussi agréée.

La Boite à Canard vous propose un large choix de produits transformés, mais également de viande fraiche de canards gras.

Retrouvez des conserves de confit et de foie gras 100% réalisées par nos soins à partir des canards de l'exploitation.

N’hésitez pas à découvrir les différents produits disponibles sur notre boutique en ligne et à passer votre commande en quelques clics.