Nos ailerons de canard sont salés à la main puis confits dans la graisse de canard.
Vous pouvez les déguster réchauffés à la poêle ou au four. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes de plats cuisinés (lentilles, garbures, ... ).
Encore meilleurs si vous les dégustez avec les doigts!!
Composition : Viande et graisse de canard, sel
Autre : Boite contenant 10 ailerons confits
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